søndag den 13. september 2015

Less is more...



Jeg elsker hortensia. Alle de utrolige farver og varianter...



Med nogle blomster til overs, en halv flamingokugle (pakket ind i fondant) og en kage bestående af 4 skønne chokoladekagebunde og appelsinmousse, blev denne kage til.
Kagen er smurt op med 1:1 ganache og er overtrukket med chokoladefondant.



Kagen er 11 cm høj og måler 16 cm i diameter.