I dag bliver min lille pige 20 år og i morgen bliver min endnu mindre dreng 15 år...
I eftermiddags nåede vi lige at få lidt hygge med den unge dame inden veninderne kom anstigende til mad og drikke. Der fejrede vi hendes og lillebrors fødselsdag - bare lige et par stykker til en kop kaffe og en hurtig opsmurt og pyntet kage.
Kagen bestod af 3 chokoladelagkagebunde og var lagt sammen med en mousse af blandet røde bær og ganache af karamelchokolade. Kagen blev smurt op med 1:1 ganache. Og en hastig pynt - forskellig slags slik (jeg skyldte lillebror en slikkage/candycake, så det blev lige klaret samtidigt).
Vi fik også lidt pops, der er lavet af den skønne Oreo trøffel - opskrift her.
Veninderne fik også pops - samme farver som velkomstdrinken :D
