Denne kage skal serveres til Karens fødselsdag. Kagen indeholder 2 chokoladelagkagebunde og 1 vaniljelagkagebund. Der er fyld af hindbærmousse og Tobleroneganache. Den kombination er super lækker og brugt utallige gange.
Kagen er opsmurt med appelsincreme (Wilton tilsat appelsinpasta) og er overtrukket med blandet marcipan og chokoladefondant og har pynt af fondant-blomster (nelliker).
Over hele kagen er der pustet glimmer.
Stort tillykke med fødselsdagen, Karen :D
