onsdag den 26. juni 2013

50 års fødselsdagskager


Kagerne indeholder 2 vaniljelagkagebunde og 1 chokoladelagkagebund.
Der er fyld af hindbærmousse og Tobleroneganache i den ene og fyld af citron/rabarber/jordbærmousse samt Tobleroneganache i den anden.

Kagerne er smurt op med svejtsisk chokoladecreme og overtrukket med blandet marcipan og sugarpaste.
Kagerne måler 25x25 cm og er 7 cm høje.

Begge kager er festligt pyntet med spiseligt foto.

Stort tillykke med dagen :D