og det er Helena også. Hun bliver 8 år.
Til Helena har jeg lavet denne Tornerose-kage (eller Sleeping Beauty, som hun hedder på engelsk), der indeholder 3 chokoladelagkagebunde og har fyld af hindbærmousse og Tobleronecreme (ganache).
Kagen er smurt op med Nutellacreme og overtrukket med fondant.
De store sukkerperler langs kanten har jeg købt hos Frederiksbergkøbmanden og perlerne i de små blomster er fra Dr. Oetker.
Tornerose er også lavet i fondant. Hoved og overkrop samt hænder er formet i en PME Woman mould fra Din Kage.
Torneroses seng er lavet af RKT, smurt op med chokoladecreme og overtrukket med hvid fondant. Jeg prikkede "huller" i madrassen og satte så flæsen og den snoet kant på.
Stort tillykke, Helena :D
