fredag den 19. oktober 2012

Cupcakes på farten

For nogen tid siden meldte jeg mig som test-pilot hos Kagedeko. Testen var en cupcake-æske, der skulle kunne transportere cupcakes via posten.

Første hold cupcakes jeg bagte var almindelige standard størrelse cupcakes, men så kunne æskens låg ikke komme på plads. Kagerne var for brede.
Så investerede jeg i en cupcakeform fra Ikea. Det er høje og smalle cupcakes. Det var meget bedre.

Kagerne blev bagt efter arbejde og afsendt samme dag (py-ha stress og jag).
Jeg bagte æble/marcipan cupcakes og pyntede kun lidt med karamel (Dulce De Leche) og en rød marcipanblomst.

Sådan ser æsken ud:

Kagerne i æsken:

Så er kagerne klar til afrejse:

Min kusine og hendes familie i den anden ende af landet var de heldige modtagere.
De har taget billederne herunder som kagerne så ud efter modtagelsen:



Hvis jeg skal sende muffins er æsken velegnet, men cupcakes med pynt... Så vil jeg hellere selv komme og aflevere kagerne personligt :D