torsdag den 21. april 2011

Oreo mini cupcakes


Til et besøg hos min søde veninde, havde jeg lavet disse mini cupcakes, hvor jeg havde brugt min cupcake mold og fyld af Oreo og Philadelphia.
De blev dyppet i mørk chokolade i bunden og toppen blev tyllet med enten gul eller grøn chokolade fra SpecialKøbmanden. Denne chokolade er nok nemmest at anvende til noget andet end at dyppe kager i!!! Chokoladen er meget tyk, når den er smeltet, derfor måtte jeg opgive at give kagerne et dyp, men tylle den på.
Pynten er fra Dr. Oetker.


Det er lidt svært at se billedet af kagen indeni, men man kan dog ane lidt af den hvide creme fra Oreo-kiksene...




De vakte stor glæde hos modtageren:-)