torsdag den 21. april 2011

Oreo trøfler (opskrift)



2 pakker Oreos (300 g)
100 g Philadelphia-ost natural (ikke light)

Opskriften giver ca. 20 trøfler (vej dem til 20-25 g inden de trilles til kugler)

Kør kiksene i en foodprocessor, så de bliver til krummer (eller knus dem i en plastpose med en kagerulle). Bland flødeosten i med hænderne, så det bliver til en stor samlet masse.
Rul kugler i den ønsket størrelse. En passende størrelse er 20-25 g.
Tril herefter kuglerne i krymmel evt. kan de først dyppes i smeltet chokolade, men det er ikke nødvendigt.