tirsdag den 9. november 2010

Kage til Mortens Aften



Min søde klasselærer Kristian fra folkeskolen spurgte, om jeg ville hjælpe med en kage til ham og hans familie Mortens Aften. Den skulle helst have 3 gæs - en gås til hvert barnebarn. Og så skulle indholdet være som i den kage, jeg havde med til vores klasse-komsammen for nylig.
Det blev til denne kage med 3 bunde af Drømmekage, et godt lag hindbærmousse og et lag Tobleronecreme. Kagen blev smurt op med Nutellacreme og overtrukket med blandet chokolade-sugerpaste og marcipan. Pynten er af sugarpaste, kokos og Royal Icing.
Kagen måler Ø20 cm og er 8 cm høj.

Håber I får en rigtig hyggelig aften...