Albert og Oscar synes deres mor og far skulle have en kage i overraskelse, nu hvor de har været gift i 12½ år, altså kobberbryllup.
Kagen har 2 vaniljebunde og 1 chokoladebund. I kagen er der jordbærmousse og creme af lys og mørk chokolade. Der er smurt Wiltons buttercream over hele kagen inden den blev overtrukket med næsten 100% sugarpaste (der var lige 10% marcipan i også). Desværre havde jeg valgt en ny slags sugarpaste og den revnede og krakelerede meget nemt. Øv øv og atter øv. Jeg fik dog de fleste og værreste revner dækket med blomster og mini hjerter.
Kagen måler 23x37 og er 8 cm høj.
Mon ikke kagen bliver spist alligevel?
Tillykke og god dag.
