tirsdag den 16. marts 2010

Logo lagkage


Det er ikke nok at få cupcakes med logo. Der må også en lagkage til, især når der er salgsmøde. Kage består af 2 mørke chokoladebunde, 1 mandelbund, 1 lag tobleronecreme og 1 lag hindbærmousse. Et bånd af marcipan i siderne og hvid/sort sugarpaste overtræk. Kagen er 18 cm i diameter og er 7 cm høj og er til 10 personer.