mandag den 2. november 2009

Konfirmationskagen







Min smukke datter ville ikke konfirmeres, men blev så non-firmeret, dvs. vi holdt en stor fest og fik skøn mad og underholdning. En dejlig dag.
Denne kage blev startskuddet for mig til at gå i gang med at bage og pynte kager. Jeg blev grebet!
Kagen indeholder en lys og 2 mørke bunde, et lag hindbærmousse og et lag tobleronecreme. Overtrukket med først marcipan, så fondant. Billedet er et sukkerfoto. Kagen var nok til ca. 30 personer.